Bruschetta pomodoro
-
- Přidat foto
-
Reklama
Bruschetta Pomodoro je jednoduchý a chutný italský předkrm, který se skládá z křupavého pečiva, čerstvých rajčat, česneku, bazalky a olivového oleje. Zkuste tento jednoduchý recept a ohromte každého strávníka.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Bagetu nebo ciabattu nakrájíme na plátky o tloušťce přibližně 1–2 cm. Každý plátek lehce potřeme olivovým olejem z obou stran.
2.
Rozpálíme si pánev (nebo troubu na grilovací režim) a plátky opékáme do zlatova, asi 2-3 minuty z každé strany. Alternativně můžeme použít toustovač.
3.
Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Můžeme je předtím oloupat.
4.
Česnek oloupeme a nadrobno nasekáme nebo prolisujeme.
5.
Lístky bazalky nakrájíme na tenké proužky.
6.
V misce smícháme nakrájená rajčata, česnek, bazalku a 2–3 lžíce olivového oleje.
7.
Směs dochutíme solí a pepřem podle chuti. Přidáme pár kapek balzamikového octa pro extra chuťový nádech.
8.
Na opečené plátky chleba naneseme rajčatovou směs a podáváme ihned jako předkrm nebo lehkou svačinu. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 5.8.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 10 min vaření 25 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 11 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
201.21 kcal |
Protein |
3.73 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
21.57 g
3.39 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
10.92 g
1.41 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
