Dýňovo-mrkvové rizoto
-
- Přidat foto
-
Reklama
Dýňovo-mrkvové rizoto je krémový a chutný pokrm. Tato barevná a výživná kombinace vytváří harmonické jídlo plné vitamínů a skvělé chuti. Ideální jako lehký oběd nebo večeře, která zahřeje v chladnějších dnech a osloví jak vegetariány, tak milovníky zdravé kuchyně.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Dýni, mrkev a cuketu si nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme najemno. Česnek rozbijeme čepelí a pak nakrájíme.
2.
Cibuli si na oleji osmahneme dozlatova, potom přidáme česnek a promícháme.
3.
Následně přidáme zeleninu, kterou ve vlastní šťávě dusíme do změknutí. Přidáme čerstvou nasekanou bazalku a zamícháme.
4.
Ke změklé zelenině nasypeme 1 a půl hrnku jasmínové rýže a zalijeme horkou vodou. Osolíme, opepříme. Za občasného míchání dusíme pod pokličkou do vyvaření vody (asi 15 minut).
5.
Nakonec zalijeme šlehačkou, přidáme nastrouhaný parmezán a zamícháme. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 26.8.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 30 min vaření 45 min celkem |
| Množství: | 3 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 44 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
799.74 kcal |
Protein |
18.97 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
113.43 g
8.90 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
29.40 g
13.77 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
