Znojemská omáčka s rýží
-
- Přidat foto
-
Reklama
Znojemská omáčka je tradiční český pokrm. Klíčovou ingrediencí jsou nakládané okurky, které omáčce dodávají typickou kyselou chuť.
Reklama
Ingredience
Příloha
Postup přípravy
1.
V hrnci si rozehřejeme olej.
2.
Šunku, vejce a okurky nakrájíme na malé kousky. Šunku na oleji chvilku orestujeme.
3.
Přidáme hořčici, okurky, vejce a zamícháme.
4.
Z hladké mouky a asi 5 lžic vývaru připravíme směs na zahuštění omáčky, kterou přidáme k surovinám v hrnci.
5.
Za stálého míchání přiléváme zbytek vývaru.
6.
Omáčku necháme alespoň 15 minut povařit na mírném stupni.
7.
Podáváme s rýží. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 5.9.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
20 min příprava 30 min vaření 50 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 24 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
422.85 kcal |
Protein |
15.46 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
67.80 g
0.65 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
8.70 g
1.89 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
