Cibulové sušenky
- Přidat foto
-
Reklama
Tyto slané cibulové sušenky jsou skvělou volbou jako pohoštění k vínu, sýrům nebo jen jako chutná svačinka. Jejich příprava je jednoduchá a výsledkem jsou křupavé, voňavé sušenky s jemnou chutí cibule.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Na pánvi lehce orestujeme cibuli na troše oleje, dokud nezesklovatí. Poté ji necháme vychladnout.
2.
V míse smícháme mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva a tymián. Přidáme studené máslo nakrájené na kousky a rychle zpracujeme prsty nebo mixérem, aby vznikla drobenka.
3.
Přidáme vejce a vychladlou cibuli. Vše zpracujeme do hladkého těsta. Pokud je těsto příliš suché, můžeme přidat lžíci studené vody.
4.
Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme ho alespoň 30 minut odpočívat v lednici.
5.
Těsto rozválíme na pomoučeném povrchu na tloušťku asi 3-5 mm. Vykrajujeme sušenky pomocí vykrajovátek.
6.
Předehřejeme troubu na 180 °C. Sušenky položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 12-15 minut, dokud nezezlátnou.
7.
Necháme sušenky vychladnout a podáváme jako chutné slané pohoštění. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
35 min příprava 20 min vaření 55 min celkem |
Množství: | 20 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 2 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
69.65 kcal |
Protein |
1.18 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
6.19 g
0.41 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
4.35 g
2.65 g
|
Reklama
Reklama