Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou
- Přidat foto
-
Reklama
Buchta s pudinkem a zakysankou je skvělý dezert, který spojuje jemnost a krémovost pudinku se svěžestí zakysané smetany. Tento jednoduchý recept je ideální pro rodinné oslavy nebo jako sladká tečka po obědě. S minimem ingrediencí a rychlou přípravou si pochutnáte na lahodné a nadýchané buchtě, kterou si oblíbí dospělí i děti.
Reklama
Ingredience
Na těsto
Na krém
Na posypání
Postup přípravy
1.
Uvaříme si pudink podle návodu na obalu, použijeme 1 l mléka a 3 pytlíky pudinku. Necháme vychladnout.
2.
V míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé a nadýchané hmoty.
3.
Přidáme olej a mléko a znovu promícháme.
4.
Postupně přidáváme prosátou polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto důkladně promícháme, aby bylo hladké.
5.
Předehřejeme troubu na 180 °C.
6.
Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu (asi 30 × 40 cm).
7.
Pečeme 25–30 minut, nebo dokud těsto neprojde zkouškou špejlí (špejle by měla vyjít suchá).
8.
V míse smícháme vychladlý pudink, zakysané smetany a tvaroh. Přidáme cukr podle chuti a dobře promícháme, aby byla směs hladká.
9.
Po upečení těsta necháme buchtu mírně vychladnout. Poté na ni rovnoměrně rozprostřeme pudinkovou náplň.
10.
Vložíme buchtu zpět do trouby a pečeme dalších 10–15 minut, dokud se náplň mírně nezpevní.
11.
Po upečení necháme buchtu vychladnout, posypeme grankem a nakrájíme na kostky. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
25 min příprava 45 min vaření 1 hod 10 min celkem |
Množství: | 12 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 13 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
528.56 kcal |
Protein |
12.11 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
71.87 g
39.87 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
21.72 g
8.40 g
|
Reklama
Reklama