Ananasovo-ořechové řezy
- Přidat foto
-
Reklama
Ananasovo-ořechové řezy jsou svěží a lahodný dezert, který kombinuje jemné těsto s mletými ořechy a ananasem, doplněné krémem z mascarpone, tvarohu a šlehačky. Tento moučník je skvělý pro jakoukoliv příležitost, díky své vláčnosti a příjemné kombinaci chutí.
Reklama
Ingredience
Na těsto
Na krém
Na posypání
Postup přípravy
1.
Rozehřejeme si troubu na 180 °C a připravíme si pekáč, který vyložíme pečicím papírem.
2.
Připravíme si vejce a v míse je vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé pěny.
3.
Přidáme ananasový kompot včetně šťávy a vše důkladně promícháme.
4.
V jiné misce smícháme mouku s práškem do pečiva a mletými ořechy.
5.
Postupně suchou směs přidáme k vaječné směsi a vše dobře promícháme, aby vzniklo hladké těsto.
6.
Těsto vlijeme do připraveného pekáče a rovnoměrně ho rozetřeme.
7.
Pečeme v předehřáté troubě asi 25–30 minut, dokud povrch nezezlátne a špejle zapíchnutá do těsta nevyjde čistá. Necháme vychladnout.
8.
Do mísy dáme pomazánkové máslo, mascarpone, tvarohy a zakysanou smetanu.
9.
Přidáme vanilkový pudinkový prášek a moučkový cukr podle chuti.
10.
Vyšleháme šlehačku a poté ji jemně vmícháme do krému, aby byl nadýchaný.
11.
Vychladlé těsto potřeme připraveným krémem.
12.
Nakonec posypeme povrch nasekanými ořechy a dáme vychladit do lednice, aby krém ztuhl.
13.
Po ztuhnutí můžeme řezy nakrájet a podávat. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
40 min příprava 30 min vaření 1 hod 10 min celkem |
Množství: | 12 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 29 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
597.96 kcal |
Protein |
14.07 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
56.59 g
34.52 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
35.31 g
19.69 g
|
Reklama
Reklama