Rizoto s pečeným kuřetem
- Přidat foto
-
Reklama
Toto rizoto s pečeným kuřetem je chutný a výživný pokrm s jednoduchými ingrediencemi. Připravte si jej na oběd nebo večeři, která potěší celou rodinu.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Pokud nemáme hotové pečené kuře, ochutíme např. 2 kuřecí stehna solí a pepřem. Pečeme je na 180 °C asi 35–40 minut, dokud není kůrčička zlatavá a maso propečené. Maso z upečeného kuřete natrháme na menší kousky.
2.
Propláchneme 2 šálky jasmínové rýže pod studenou vodou. Ve velkém hrnci rozehřejeme 2 lžíce másla a krátce orestujeme rýži, až se lehce opraží.
3.
Zalijeme rýži 4 šálky vývaru (nebo vody). Přikryjeme a vaříme na mírném ohni asi 15 minut, dokud rýže neabsorbuje tekutinu. Pak ji odstavíme a necháme pod pokličkou dojít.
4.
Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci másla a osmažíme šalotku dozlatova.
5.
Přidáme nakrájenou kapii a restujeme ji, dokud nezměkne (asi 5 minut).
6.
Přisypeme hrášek a mrkev, osolíme, opepříme a prohřejeme.
7.
Do pánve k zelenině přidáme uvařenou rýži a dobře promícháme.
8.
Nakonec přidáme kousky pečeného kuřete a opět promícháme, aby se všechny chutě spojily. Dochutíme solí a pepřem podle potřeby. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
20 min příprava 40 min vaření 1 hod celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 33 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
717.93 kcal |
Protein |
23.35 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
111.07 g
3.72 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
19.42 g
5.93 g
|
Reklama
Reklama