Cuketové karbanátky s hermelínem
- Přidat foto
-
Reklama
Tento recept na cuketové karbanátky je jednoduchý a plný chutí. Hermelín přidává krémovou texturu a ovesné vločky zajistí skvělou konzistenci. Už jste vyzkoušeli?
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Nastrouháme cuketu nahrubo, osolíme a necháme ji chvíli odležet (asi 10–15 minut), aby pustila vodu.
2.
Vymačkáme přebytečnou vodu z cukety.
3.
K nastrouhané cuketě přidáme ovesné vločky a necháme směs chvíli odležet, aby vločky nasákly zbylou vlhkost.
4.
Přidáme nastrouhaný hermelín, vejce, česnek, trošku strouhanky a koření podle chuti.
5.
Vše důkladně promícháme, aby vznikla kompaktní směs. Pokud je směs příliš řídká, přidáme trochu více strouhanky.
6.
Tvarujeme karbanátky z připravené směsi. Obalujeme je ve strouhance ze všech stran.
7.
Na pánvi rozehřejeme olej a smažíme karbanátky z obou stran dozlatova (asi 3–5 minut z každé strany, záleží na tloušťce karbanátků).
8.
Podáváme s bramborami, bramborovou kaší, salátem nebo dipem dle chuti. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
30 min příprava 15 min vaření 45 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 14 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
215.65 kcal |
Protein |
11.81 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
9.72 g
2.39 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
13.68 g
5.52 g
|
Reklama
Reklama