Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
- Přidat foto
-
Reklama
Tento meruňkový koláč z kynutého těsta je ideální dezert, který spojuje jemnou tvarohovou náplň, sladké meruňky a křupavou drobenku. Skvělý ke kávě a čaji nebo jako sladká svačina.
Reklama
Ingredience
Na kvásek
Na těsto
Na náplň
Ovoce
Na drobenku
Postup přípravy
1.
V misce smícháme vlažné mléko, trošku cukru a droždí. Necháme kvásek vzejít (asi 10 minut), až bude pěnit.
2.
Do velké mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, vanilkový cukr, kypřicí prášek a špetku soli.
3.
Přidáme vajíčka, rozpuštěné máslo a připravený kvásek.
4.
Zpracujeme měkké, vláčné těsto. Necháme ho kynout na teplém místě asi 60 minut, dokud nezdvojnásobí objem.
5.
Vykynuté těsto rozválíme a přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
6.
Potřeme těsto tvarohem smíchaným s cukrem.
7.
Navrch poklademe půlky meruněk.
8.
Smícháme máslo, mouku a cukr rukama, dokud nevznikne sypká drobenka, kterou koláč posypeme.
9.
Předehřejeme troubu na 180°C. Pečeme koláč přibližně 30–35 minut, dokud těsto nezezlátne a drobenka nebude křupavá.
10.
Koláč necháme vychladnout a podáváme ho samotný, nebo se šlehačkou či kávou. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
30 min příprava 35 min vaření 1 hod 5 min celkem |
Množství: | 10 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 11 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
564.62 kcal |
Protein |
12.02 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
70.92 g
27.01 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
25.14 g
15.23 g
|
Reklama
Reklama