1.

Nastrouhanou cuketu osolíme a necháme ji chvíli odstát, aby pustila vodu. Poté ji vyždímáme, abychom odstranili co nejvíce tekutiny.

2.

Na pánvi zahřejeme trošku oleje a orestujeme vyždímanou cuketu společně se sušeným česnekem, dokud nezměkne a nezačne lehce zlátnout. Necháme vychladnout.

3.

Ve velké míse smícháme orestovanou cuketu, zakysanou smetanu, Lučinu, tavený sýr a najemno nakrájená uvařená vejce.

4.

Přidáme hořčici, sůl a pepř podle chuti. Vše důkladně promícháme, aby se ingredience spojily.

5.

Pomazánku podáváme s čerstvým pečivem, například na chlebu nebo housce. Dobrou chuť! :-)

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min příprava 7 min vaření 27 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie a štítky:	zeleninové pomazánky česká vegetariánské low carb bezlepkové cuketa

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	298.70 kcal
Protein	9.56 g
Sacharidy z toho cukr	5.44 g 4.25 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	26.50 g 14.98 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
cuketa	1/4 většího kusu	0.98 g	0.26 g	0.07 g	1.70 g	2.02 g	13.73 kcal
vejce	1/2 ks	2.76 g	2.09 g	0.69 g	0.16 g	0.08 g	31.46 kcal
smetana zakysaná	37 a 1/2 g	0.92 g	7.26 g	3.80 g	1.74 g	1.28 g	74.25 kcal
hořčice plnotučná	1/2 lžičky	0.18 g	0.26 g	0.00 g	0.50 g	0.00 g	5.20 kcal
lučina	25 g	2.35 g	8.38 g	5.42 g	0.35 g	0.35 g	86.25 kcal
sýr tavený	25 g	2.25 g	8.25 g	5.00 g	0.50 g	0.50 g	85.25 kcal
česnek sušený mletý	1/4 lžičky	0.13 g	0.01 g	0.00 g	0.49 g	0.02 g	2.57 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
olej olivový	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		9.56 g	26.50 g	14.98 g	5.44 g	4.25 g	298.70 kcal

Cuketová pomazánka

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Cuketová pomazánka

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept