Jablečné řezy
-
- Přidat foto
-
Reklama
Jablečné řezy jsou oblíbeným moučníkem, který spojuje jemné máslové těsto s náplní z nastrouhaných jablek, ořechů a skořice. Díky vrstvě vyšlehaného sněhu z bílků mají řezy lehce nadýchanou strukturu, která dokonale doplňuje sladkou, ovocnou chuť. Tento recept je ideální pro podzimní sezónu, kdy jsou jablka v plné zralosti.
Reklama
Ingredience
Na těsto
Na náplň
Na potření
Postup přípravy
1.
Smícháme mouku, cukr, máslo, žloutky a prášek do pečiva. Vypracujeme hladké těsto.
2.
Dvě třetiny těsta rozválíme a přeneseme na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech.
3.
Na těsto rovnoměrně rozprostřeme nastrouhaná jablka, ořechy, rozinky, cukr a skořici.
4.
Na jablečnou vrstvu naneseme vyšlehaný sníh ze tří bílků.
5.
Posypeme zbylou třetinou těsta, kterou můžeme nastrouhat nebo natrhat na malé kousky.
6.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C přibližně 30-35 minut dozlatova.
7.
Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 4.11.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
40 min příprava 35 min vaření 1 hod 15 min celkem |
| Množství: | 12 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 13 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
485.15 kcal |
Protein |
7.25 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
68.20 g
29.93 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
19.62 g
11.26 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
