Fazolky se slaninou

Fazolky se slaninou jsou jednoduchá a chutná příloha, která se skvěle hodí k masu, bramborám nebo i jako samostatný pokrm. Křupavé fazolky v kombinaci s křupavou slaninou a jemným česnekovým aroma vytváří dokonalou harmonii chutí, připravenou za pár minut.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Pokud používáme čerstvé fazolky, odkrojíme jejich konce a opláchneme je. Mražené fazolky necháme předem trochu povolit.
2.
Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Fazolky vložíme do vroucí vody a vaříme 3–5 minut, aby změkly, ale zůstaly lehce křupavé. Poté je rychle zchladíme ve studené vodě, aby si zachovaly barvu.
3.
Na pánvi rozehřejeme máslo nebo olivový olej. Přidáme nakrájenou slaninu a opékáme, dokud není zlatavá a křupavá.
4.
K orestované slanině přidáme nasekaný česnek a krátce promícháme. Poté přidáme připravené fazolky a vše důkladně promícháme, aby se fazolky prohřály a obalily chutěmi.
5.
Fazolky osolíme, opepříme a podle chuti přidáme špetku citronové šťávy pro osvěžení.
6.
Fazolky podáváme ihned jako přílohu k masu, bramborám nebo jen tak jako lehkou chuťovku. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 2.12.2024

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
10 min vaření
20 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Zuzana
Cena ingrediencí: 1 × porce = 14 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
206.13 kcal
Protein
7.08 g
Sacharidy
z toho cukr
4.76 g
3.42 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
17.03 g
6.61 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama