Cuketová směs s mortadellou a těstovinami
-
- Přidat foto
-
Reklama
Cuketová směs s mortadellou a těstovinami je lehké a rychlé jídlo, které spojuje čerstvou zeleninu, krémovou smetanu a jemnou chuť mortadelly. Perfektní volba pro milovníky středomořské kuchyně a rychlých rodinných večeří!
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Scedíme a necháme stranou.
2.
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme cibuli do sklovata. Přidáme česnek, cuketu a papriku, restujeme 5 minut. Poté přidáme rajčata a necháme ještě 5 minut dusit.
3.
K zeleninové směsi přidáme mortadellu nakrájenou na kostičky a krátce ji orestujeme, aby se prohřála a uvolnila chuť.
4.
Směs osolíme, opepříme a přidáme špetku sladké nebo pálivé papriky podle chuti. Podlijeme trochou vody a necháme krátce podusit.
5.
Na závěr vmícháme zakysanou smetanu, kterou necháme prohřát (nevaříme, aby se nesrazila).
6.
Cuketovou směs podáváme s uvařenými těstovinami. Můžeme ozdobit čerstvými bylinkami nebo zeleninou. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 9.12.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 20 min vaření 30 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 19 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
577.68 kcal |
Protein |
17.72 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
62.73 g
9.37 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
26.60 g
9.67 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
