Hruškový kompot
- Přidat foto
-
Reklama
Máte doma spoustu hrušek? Domácí kompot je skvělý způsob, jak je zpracovat. Chutná skvěle teplý i studený a připravuje se snadno. Až vás hrušky omrzí, vyzkoušejte stejný postup třeba s jablky.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Hrušky vykrájíme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Tvrdší odrůdy, jako jsou pozdní hrušky, se hodí nejlépe, protože se nerozvaří.
2.
Hrušky vložíme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byly ponořené.
3.
Přidáme cukr podle chuti, badyán, skořici, hřebíčky a citronovou šťávu.
4.
Rozřízneme vanilkový lusk, vyškrábneme semínka a přidáme do hrnce spolu s luskem (nebo použijeme vanilkový extrakt).
5.
Přivedeme k varu, poté snížíme teplotu a vaříme jen krátce – stačí 5–10 minut, aby hrušky změkly, ale nerozvařily se.
6.
Kompot podáváme ještě teplý nebo necháme vychladnout. Je výborný samotný, jako příloha ke sladkým jídlům nebo s trochou šlehačky či jogurtu. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
20 min příprava 10 min vaření 30 min celkem |
Množství: | 6 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 20 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
161.34 kcal |
Protein |
0.65 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
37.29 g
33.01 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
0.28 g
0.04 g
|
Reklama
Reklama