Zapečené brambory se špekem a nivou
-
- Přidat foto
-
Reklama
Zapečené brambory se špekem, cibulí, česnekem a nivou jsou syté, chutné jídlo, které spojuje klasické ingredience do lahodné kombinace. Opečené brambory s jemným sýrem a výraznou chutí uzeného špeku vytvářejí dokonalý pokrm vhodný samostatně i jako příloha k masu.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. V osolené vodě je krátce povaříme (asi 5 minut), aby trochu změkly.
2.
Uzený špek nakrájíme na malé kostičky a opražíme je na pánvi do křupava. Poté přidáme nakrájenou cibuli a opékáme společně s česnekem, dokud nezměknou.
3.
Připravené brambory vložíme do zapékací mísy. Na ně rozprostřeme připravenou směs uzeného špeku, cibule a česneku. Navrch opět brambory.
4.
Navrch pokapeme olivovým olejem a posypeme nastrouhanou nivou. Opepříme dle chuti.
5.
Vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme cca 25-30 minut, dokud sýr nezačne zlátnout a brambory nejsou měkké.
6.
Podáváme s čerstvým tymiánem nebo petrželkou jako ozdobou. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 21.1.2025
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
30 min příprava 30 min vaření 1 hod celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 26 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
1,115.87 kcal |
Protein |
22.91 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
116.82 g
7.37 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
56.64 g
20.80 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
