1.

Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a uchováme trochu vody z vaření na případné zjemnění omáčky.

2.

Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme slaninu a restujeme dozlatova. Přidáme cuketu a krátce orestujeme, aby změkla, ale zůstala pevná.

3.

Do pánve přidáme nakrájená sušená rajčata a česnek, krátce restujeme, aby se uvolnila vůně.

4.

Do pánve přidáme uvařené špagety, promícháme a podle potřeby přidáme trochu vody z těstovin, aby se omáčka spojila. Dochutíme solí a pepřem.

5.

Špagety rozdělíme na talíře, posypeme strouhaným parmazánem a případně ozdobíme čerstvou bazalkou. Dobrou chuť! :-)

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 15 min vaření 30 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie a štítky:	těstoviny česká italská cuketa rajčata

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	649.16 kcal
Protein	20.61 g
Sacharidy z toho cukr	77.29 g 3.56 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	26.50 g 6.82 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
olej olivový	1/2 lžíce	0.00 g	6.75 g	0.93 g	0.00 g	0.00 g	59.67 kcal
špagety	100 g	13.04 g	1.51 g	0.28 g	71.47 g	2.67 g	371.00 kcal
parmazán strouhaný	na posypání	0.71 g	0.70 g	0.38 g	0.35 g	0.00 g	10.50 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cuketa	1/4 menšího kusu	0.36 g	0.09 g	0.02 g	0.62 g	0.74 g	5.02 kcal
anglická slanina	37 a 1/2 g	5.12 g	13.92 g	4.73 g	0.00 g	0.13 g	147.38 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
bazalka čerstvá	1 lístek	0.02 g	0.00 g	0.00 g	0.01 g	0.00 g	0.12 kcal
rajčata sušená v oleji	25 g	1.27 g	3.52 g	0.47 g	4.38 g	0.00 g	53.25 kcal
česnek	1/2 stroužku	0.10 g	0.01 g	0.00 g	0.46 g	0.02 g	2.24 kcal
Součet		20.61 g	26.50 g	6.82 g	77.29 g	3.56 g	649.16 kcal

Špagety s cuketou, slaninou a sušenými rajčaty

Ingredience