Grilované portobello
Grilované portobello plněné rajčaty a mozzarellou je jednoduché a zdravé jídlo, které potěší svou chutí i nenáročností. Připomíná pizzu margaritu, ale bez těsta – ideální pro lehčí oběd nebo večeři.
Reklama
Postup přípravy
1.
Otřeme klobouky portobello a odřízneme nožičky. Klobouky z vnitřní strany pokapeme olivovým olejem.
2.
Položíme houby kloboukem nahoru na gril nebo do trouby a grilujeme při 180 °C přibližně 5–10 minut.
3.
Mezitím nakrájíme cherry rajčata a mozzarellu na malé kousky. Smícháme je v misce s trochou soli, pepře a olivového oleje. Přidáme bazalku.
4.
Otočíme předpečené houby kloboukem dolů a naplníme je připravenou směsí. Grilujeme nebo pečeme dalších 5–10 minut, dokud mozzarella nezačne zlátnout.
5.
Podáváme ozdobené čerstvými lístky bazalky. Můžeme servírovat jako hlavní jídlo nebo přílohu.
Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 4.4.2025
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
| Hodnocení: | |
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 15 min vaření 30 min celkem |
| Množství: | 2 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Kategorie a štítky: |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
508.70 kcal |
Protein |
25.35 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
11.29 g
2.56 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
11.74 g
6.81 g
|
Reklama
Reklama
