Name: Vepřová kotleta zapečená s bramborem a smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: vepřová kotleta - 4 plátky; brambory - 800 g; smetana ke šlehání - 200 ml; cibule - 1 ks; česnek - 2 stroužky; hořčice plnotučná - 1 lžíce; sýr strouhaný, např. eidam - 100 g; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti; olej olivový, na opečení - podle potřeby

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min příprava 1 hod vaření 1 hod 20 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie a štítky:	vepřové maso česká pečení bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	597.24 kcal
Protein	47.59 g
Sacharidy z toho cukr	35.64 g 4.53 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	28.29 g 15.44 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
olej olivový	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
hořčice plnotučná	1/4 lžíce	0.23 g	0.33 g	0.00 g	0.62 g	0.00 g	6.50 kcal
brambory	200 g	4.10 g	0.18 g	0.05 g	30.78 g	1.64 g	154.00 kcal
smetana ke šlehání	50 ml	1.42 g	18.04 g	11.52 g	1.42 g	1.46 g	170.00 kcal
česnek	1/2 stroužku	0.10 g	0.01 g	0.00 g	0.46 g	0.02 g	2.24 kcal
vepřová kotleta	1 plátek	34.20 g	5.70 g	1.37 g	0.00 g	0.00 g	187.50 kcal
cibule	1/4 ks	0.30 g	0.03 g	0.01 g	2.10 g	1.17 g	11.00 kcal
sýr strouhaný	25 g	7.25 g	4.00 g	2.50 g	0.25 g	0.25 g	66.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		47.59 g	28.29 g	15.44 g	35.64 g	4.53 g	597.24 kcal

Vepřová kotleta zapečená s bramborem a smetanou

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vepřová kotleta zapečená s bramborem a smetanou

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept