ekucharka.cz > Recepty > Procházení receptů

Recepty: švýcarská

Počet receptů odpovídajících Vašemu výběru je 39
Obsahuje text:
Národní kuchyně:
švýcarská (X)
Příležitosti:
vybrat
Hlavní ingredience:
vybrat
Chod:
vybrat
Diety:
vybrat

Řazení:
  1 3   Další >
31.
Solothurnské kuře
1 větší kuře, 250 g žampionů, 2 cibule, sůl, muškátový oříšek, majoránka, 200 g mletého masa, 50 g tuku, 0,4 l bílého vína, 1 zarovnaná lžička škrobově moučky
  • 5/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
5 z 5, hodnotilo 5 lidí
32.
Kuře po curyšsku
1 větší kuře, sůl, paprika, pepř, 1 lžíce másla, půlka cibule, 1 mrkev, 1 menší celer, 1 pórek, 0,1 1 bílého vína, 150 g žampionů, 0,2 l smetany, lžička másla, lžička mouky
  • 4.5/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4.5 z 5, hodnotilo 6 lidí
33.
Plněné zelné listy (La Béroche)
600 g zelných listů, 300 g mletého masa z vepřového a hovězího, 150 g šunky a anglické slaniny, 3 žloutky, 80 g strouiianky, 60 g cibule, 5 velkých plátků slaniny, 150 g zeleniny (mrkev, pórek, petržel), 0,5 l slabého hovězího vývaru, sůl a pepř, muškátový oříšek
  • 5/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
5 z 5, hodnotilo 4 lidí
34.
Lozärner Chügelipastete
600-700 g lístkového téata, 1 žemle, 2 žloutky NÁPLŇ:250 g vepřového masa, 250 g telecího masa, 150 g mletého masa, 3 lžíce másla, 1 cibule, 0,2 l bílého vína, 1 jablko, koryandr, majoránka, 2 lžíce hladké mouky, 3 lžíce mléka nebo vína, 50 g rozinek nabobtnalých ve lžíci alkoholu (třešňovice), 250 g žampionů, sůl a pepř, muškátový oříšek, trochu smetany, asi 0,3 l bujónu, 1 lžíce usekaných mandlí
  • 4.5/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4.5 z 5, hodnotilo 8 lidí
35.
Pestré závitky
4 vepřové řízky, 200 g mrkve, 2 lžíce pažitky, 4 špalíčky tvrdého sýra (eidam, moravský bochník, primátor), 4 tenké plátky uherského salámu, 30 g másla, 0,15 l bílého vína, 0,15 l smetany, sůl
  • 5/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
5 z 5, hodnotilo 5 lidí
36.
Švýcarská polévka
cca 1,5 l vývaru (jakýkoliv - drůbeží, hovězí, zeleninový, v případě nouze z pol.kostky a Vegety), 2 kostky taveného smetanového sýra (nejlépe Apetito - hlavně ne "light"), 2 dcl mléka, sůl a pepř, zelená petrželka, popř trochu libečku NA CELESTÝNSKÉ NUDLE:1 vajíčko, 1/5 l mléka, hladká mouka, sůl
  • 4.5/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4.5 z 5, hodnotilo 11 lidí
37.
Švýcarská roštěná
750 g roštěnce, sůl a pepř, 120 g oleje, 350 g broskvového kompotu, 120 g plátkového sýru, vegeta
  • 4.8/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4.8 z 5, hodnotilo 20 lidí
38.
Gratinovaný okoun na koření
5 okounů, 200 g, sůl a pepř, 30 g mouky, 50 g másla, 20 g šalvěje, 2 bobkové listy, 2-3 hřebíčky, 100 g cibule, 0,5 l bílého vína, šťáva z půlky citrónu, 10 g zelené petrželky
  • 5/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
5 z 5, hodnotilo 11 lidí
39.
Foto Svýcarská sýrová polévka
200 g sýra Ementál, 150 g tvrdší veky nebo žemle, 3 šálky hovězího vývaru, 1 šálek bílého vína, sůl, mletý pepř, 2 středně veliké cibule, 30 g slaniny
  • 4.9/5 Hvězd.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4.9 z 5, hodnotilo 25 lidí

Řazení:
  1 3   Další >

Uživatel

Novinky mailem

Chete dostávat přehled nových receptů a novinek na email?

© 2003-2017 ekucharka.cz Všechna práva vyhrazena. Veřejné šíření obsahu tohoto serveru je zakázáno.
Reklama | Kontakt | RSS