3.
Mexický špíz
750 g hovězí svíčkové nebo roštěné, případně libové vepřové nebo krůtí maso MARINÁDA:1 lžička cukru, 1 lžička mletého pepře, špetka chilli koření, asi 2 stroužky prolisovaného česneku, 1 lžíce strouhané cibule, 4 lžíce estragonového/vinného, bazalkového/octa, 4 lžíce červeného vína, 1/2 až 3/4 šálku olivového oleje, 1 lžička nakrájené čerstvé bazalky, nebo půl lžičky sušené, po půl lžičce tymiánu a oregána, 1 lžička soli
4.4 z 5,
hodnotilo 27 lidí