Jednoduchý recept za pár drobných. Sáhnete po něm jistě v době, kdy dozrávají na zahradě jablka a rodina už nemá chuť na štrůdl. Nejlépe chutná dezert teplý, ale u nás se připravuje ve větším množství a přijde k chuti i po studenu.

Reklama

Ingredience

jablka - 4 velké kusy
vejce - 1 ks
mouka polohrubá - 150 g
cukr moučkový - 40 g

mléko plnotučné - 250 ml
cukr vanilkový - 1 ks
skořice mletá - 1 lžička
olej rostlinný, na smažení - 100 ml

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Jablka okrájíme ze slupky škrabkou na brambory a odstraníme jadřinec. Nakrájíme na plátky tlusté asi 5 mm. První a poslední kroužky nepoužijeme, potřebujeme rovný řez z obou stran.

Připravíme si těsto. Vejce zalijeme mlékem, přidáme mouku a cukr, přisypeme skořici a sáček vanilinového cukru.

Šleháme mixérem do hladkého, hustšího těsta.

V těstě namáčíme nakrájená jablka a smažíme na pánvi s rozehřátým olejem.

Před podáváním dochutíme cukrem, skořicí nebo přelivem se zakysané smetany a domácí marmelády.

Od: Iva V, 20.1.2019

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie a štítky:	nepečené dezerty česká ovoce vegetariánské jablka

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	459.70 kcal
Protein	8.04 g
Sacharidy z toho cukr	89.90 g 61.25 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	6.34 g 1.96 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
jablka	1 velký kus	0.58 g	0.38 g	0.06 g	25.44 g	23.17 g	115.96 kcal
vejce	1/4 ks	1.38 g	1.05 g	0.34 g	0.08 g	0.04 g	15.73 kcal
mouka polohrubá	37 a 1/2 g	4.09 g	0.53 g	0.07 g	26.33 g	0.19 g	129.00 kcal
cukr moučkový	10 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	9.98 g	9.78 g	38.90 kcal
mléko plnotučné	62 a 1/2 ml	1.97 g	2.03 g	1.17 g	3.00 g	3.16 g	38.13 kcal
cukr vanilkový	1/4 ks	0.00 g	0.05 g	0.00 g	24.90 g	24.90 g	100.00 kcal
skořice mletá	1/4 lžičky	0.03 g	0.01 g	0.00 g	0.18 g	0.01 g	1.61 kcal
olej rostlinný	25 ml	0.00 g	2.30 g	0.31 g	0.00 g	0.00 g	20.38 kcal
Součet		8.04 g	6.34 g	1.96 g	89.90 g	61.25 g	459.70 kcal

Smažená jablka v těstíčku

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept