Znáte seriál Červený trpaslík? Já ho mám velice ráda, proto jsem musela vyzkoušet proslulou polévku Gazpacho. Pokud seriál neznáte, doporučuji si pustit, abyste věděli, že polévka Gazpacho se podává studená 🙂

Reklama

Ingredience

rajčata krájená (v plechovce) - 1 plechovka
okurka salátová - 1/2 ks
paprika zelená - 1 ks
cibule červená, menší - 1/2 ks
česnek - 1 stroužek

olej olivový - 2 lžíce
vinný ocet červený - 1 lžíce
sůl - podle chuti
pepř mletý - podle chuti

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Na tuto polévku snad ani není potřeba psát složitý postup.

Jednoduše všechno omyjete, oloupete, nakrájíte na kousky a společně s kořením, olejem a octem hodíte do mixéru.

Mixujete do hladka a podáváte zdobené krutonky a jarní cibulkou. (Tentokrát jsem dělala z žitného chleba a opekla jsem jen na kontaktním grilu).

Tip: Pokud máte problém s cibulí, je možno vynechat, nebo dát opravdu jen malé množství, jinak je v polévce docela cítit.

Od: Liška, 22.6.2019

Reklama

Podobné recepty

Krémové okurkové gazpacho

Polévka Gazpacho

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Liška
Kategorie a štítky:	zeleninové polévky za studena vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy okurky rajčata

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	214.85 kcal
Protein	4.16 g
Sacharidy z toho cukr	16.63 g 10.38 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	13.99 g 1.91 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
rajčata krájená (v plechovce)	1/2 plechovky	2.60 g	0.20 g	0.00 g	9.40 g	7.80 g	49.80 kcal
okurka salátová	1/4 ks	0.49 g	0.13 g	0.01 g	1.20 g	1.14 g	9.90 kcal
paprika zelená	1/2 ks	0.51 g	0.10 g	0.03 g	1.75 g	1.43 g	11.90 kcal
cibule červená	1/4 ks	0.46 g	0.05 g	0.00 g	3.81 g	0.00 g	21.67 kcal
česnek	1/2 stroužku	0.10 g	0.01 g	0.00 g	0.46 g	0.02 g	2.24 kcal
olej olivový	1 lžíce	0.00 g	13.50 g	1.86 g	0.00 g	0.00 g	119.34 kcal
vinný ocet červený	1/2 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		4.16 g	13.99 g	1.91 g	16.63 g	10.38 g	214.85 kcal

Polévka Gazpacho

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept