Banánové prsty
-
- Přidat foto
-
Reklama
Dezert, kterému nelze odolat a který okamžitě zmizí z talířků. Nejlépe chutná dobře vychlazený na druhý den.
Reklama
Ingredience
Krém
Na polevu
Postup přípravy
1.
Do hrnce se širokým dnem dáme vařit vodu. Přidáme špetku soli a máslo. Pomalu přivedeme k varu, necháme máslo rozpustit.
2.
Přisypáváme mouku a rychle mícháme, směs musí být hladká. Po chvíli se nám vytvoří kompaktní hmota, která se bude odpalovat ode dna. Za stálého mícháme odpalujeme asi 5 minut.
3.
Dáme do mísy a necháme zchladnout.
4.
Mezitím připravíme krém. Uvaříme pudink s vanilkovým a krystalovým cukrem. Necháme vychladnout.
5.
Připravíme do mísy máslo a necháme změknout. K máslu přidáme moučkový cukr. Počkáme.
6.
Do vychladlého těsta zapracujeme vejce, ale jednotlivě. Velmi pečlivě zapracujte každé vejce.
7.
Připravte si plechy s pečícím papírem a na plech stříkejte cukrářským sáčkem cikcak jednotlivé prsty, tyčinky. Mělo by se vám vejít 5 na šířku plechu.
8.
Dejte péct oba plechy na horkovzduch na 180 stupňů na 25 minut.
9.
Mezitím dokončete krém. Vychladlý pudink vešlehejte do másla s cukrem a dejte do lednice.
10.
Hotové prsy nechte mírně vychladnout, rozkrojte a naplňte krémem. Ozdobte rozpuštěnou čokoládou a dejte do lednice do druhého dne.
Od: Iva V, 1.2.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
30 min příprava 35 min vaření 2 hod celkem |
| Množství: | 25 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 5 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
151.76 kcal |
Protein |
2.24 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
12.15 g
7.47 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
10.46 g
6.23 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
