Kuřecí špíz s dušenou rýží
- Přidat foto
-
Reklama
Kuřecí špíz si můžeme obměňovat podle toho, co zrovna máme v lednici. Špíz jsem doplnila o hořčicovou omáčku, která je z pikantní hořčice a má výraznou chuť.
Reklama
Ingredience
Hořčicová omáčka
Rýže
Postup přípravy
1.
Nejprve si dáme vařit rýži. Začneme tím, že si rýži odvážíme a přesypeme do hrnku. Budeme to potřebovat při odměření vody. Do rýže dáme 1,5 množství vody, co máme rýže v hrnku.
2.
Rýži si několikrát propláchneme. Do hrnce dáme olej a necháme zahřát. Rýži na oleji opečeme, přidáme vodu, sůl, promícháme a přikryjeme poklicí. Necháme 15 minut na mírném ohni. Poté odstavíme a necháme pod poklicí.
3.
Než se nám udělá rýže, nachystáme si maso na špízy. Maso, slaninu, papriku, cibuli si nakrájíme na kousky.
4.
Maso si osolíme, přidáme grilovací koření a začneme napichovat na špejle. Střídáme maso, slaninu papriku a cibuli. Poté špízy vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 30 minut při 170°C.
5.
Aby jsme špízy neměli suché připravíme si hořčicovou omáčku. Na pánev si dáme hořčici a pomalu zahříváme, postupně přidáváme vývar a sojovou omáčku. Kořenit není třeba, omáčka je dost výrazná.
6.
Můžeme podávat. Doporučuji přidat zelný salát.
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
10 min příprava 40 min vaření 50 min celkem |
Množství: | 2 × porce |
Autor: | Petuler |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 70 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
1,050.60 kcal |
Protein |
45.62 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
75.82 g
7.27 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
63.35 g
16.81 g
|
Reklama
Reklama