Polévka z pečené dýně a červené řepy
-
- Přidat foto
-
Reklama
Krásně hustá polévka s nádhernou barvou a příjemně nasládlou chutí. Kdo by toužil po pikantní variantě, může přidat špetku chilli.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Červenou řepu dáme na 10 minut vařit a poté ji oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2.
Očištěnou dýni nakrájíme na kostičky. V misce smícháme olivový olej a vegetu. Přidáme máslovou dýni a dobře promícháme. Dáme na koláčový plech a 15 minut pečeme na 180 stupňů.
3.
V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme ovesné vločky. Krátce restujeme a zalejeme vodou. Přidáme bujón, upečenou dýni a řepu. Povaříme do úplného změknutí.
4.
Rozmixujeme tyčovým mixérem. Můžeme dochutit solí, pepřem a česnekem, ale díky vegetě a bujonu to obvykle není třeba.
Od: Ráďa 78, 22.2.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 30 min vaření 40 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 3 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
322.93 kcal |
Protein |
3.78 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
14.03 g
7.71 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
27.16 g
7.01 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
