Polévka z červené řepy a brambor
-
- Přidat foto
-
Reklama
Polévka z červené řepy je trošičku náročnější na čas, ale jednoduchá na přípravu a vhodná pro vegetariány i vegany. Navíc konzumace červené řepy velmi prospívá lidskému organismu například snižuje krevní tlak i riziko rakoviny, pomáhá v boji se záněty a obsahuje vlákninu a další hodnotné živiny. Polévka zahřeje i dodá energii.
Reklama
Ingredience
Na ozdobu
Postup přípravy
1.
Nejprve si oloupejte červenou řepu a nakrájejte na malé kousky.
2.
Poté si připravte do hrnce olivový olej. Nakrájejte cibuli na drobné kousky a vložte ji do hrnce a nechte osmahnout do zlatova.
3.
Jakmile je cibulka hotová, přidejte červenou řepu a nechte dusit cca 15 min.
4.
Mezitím si oloupejte brambory, nakrájejte společně s mrkví na kousky a připravte si vývar.
5.
Po 15 min, nasypejte zeleninu do hrnce, promíchejte, přidejte koření a vývar. Takto vařte cca 60 min., dokud nebude červená řepa měkká.
6.
Po hodině pak rozmixujte na hladkou kaši, dochuťte a podávejte se zakysanou smetanou a pečivem. Dobrou chuť.
Od: Marie, 23.2.2021
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
20 min příprava 1 hod vaření 1 hod 20 min celkem |
| Množství: | 6 × porce |
| Autor: | Marie |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 5 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
175.80 kcal |
Protein |
3.23 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
22.13 g
4.94 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
7.08 g
1.03 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
