Jahodové kynuté koláče
- Přidat foto
-
Reklama
Jahodové kynuté koláče zachutnají snad každému v rodině. U nás nevydrží na stole ani jeden den. Příprava je delší, ale výsledek stojí za to. V případě, že jste větší rodina nebo čekáte návštěvu, doporučuji udělat dvojité množství těsta. Tento recept je na 16-18 ks menších koláčků. Náplň nemusí být nutně jahodová, můžete využít borůvky, rybíz, meruňky atd.
Reklama
Ingredience
Na těsto
Na drobenku
Postup přípravy
1.
Nejprve si připravíme do mísy mouku, sůl a cukr. Promícháme a uprostřed si připravíme důlek.
2.
Následně si ohřejeme cca 100 ml mléka, které nalijeme do důlku a nasypeme do něj droždí.
3.
Necháme tak a připravíme si máslo, které rozehřejeme v hrnečku, nalijeme do těsta a promícháme.
4.
Nakonec dolijeme olej, přidáme 1 celé vejce a 2 žloutky + mléko a těsto zpracujeme tak, aby se nelepilo k míse. V případě potřeby přidáme mouku a dáme vykynout cca na 1 hod na teplé místo.
5.
Než těsto vykyne připravíme si drobenku a ovoce nakrájíme na malé kousky.
6.
Po vykynutí vytváříme z těsta menší čtverečky (okraje mohou být tenčí, koláče v troubě ještě dost nakynou) a doprostřed dáme připravené ovoce.
7.
Posypeme drobenkou a vložíme na plech. Troubu předehřejeme na 180 °C a koláče pečeme cca 30-40 min. Jakmile se okraje zabarví, vyndáme a necháme vychladnout. Dobrou chuť!
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
1 hod 45 min příprava 40 min vaření 2 hod 15 min celkem |
Množství: | 16 × ks |
Autor: | Marie |
Cena ingrediencí: | 1 × ks = 6 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × ks |
Energetická hodnota |
396.77 kcal |
Protein |
6.93 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
55.98 g
19.53 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
15.64 g
7.91 g
|
Reklama
Reklama