Houbový krém s celozrnnou moukou
- Přidat foto
-
Reklama
Jednoduchá polévka z čerstvých sezónních hub. Hodí se žampiony, suchohřiby a samozřejmě i praváci. Je rozmixovaná do hladkého krému.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Jarní cibulku s i natí nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na drobné kousky.
2.
Rozehřejeme máslo, dáme restovat cibulku a houby. Chvíli restujeme na mírný stupeň. Poté zalijeme vodou.
3.
Přidáme houbový bujón a na kostičky nakrájené brambory.
4.
Vaříme do změknutí brambor a hub. Vypneme.
5.
V jiném hrnci rozehřejeme sádlo a přidáme celozrnnou mouku. Necháme zpěnit. Zalejeme polévkou a promícháme.
6.
Společně chvíli provaříme, necháme zhoustnout. Nakonec prošleháme tyčovým mixérem.
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
5 min příprava 20 min vaření 25 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Ráďa 78 |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 7 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
325.86 kcal |
Protein |
5.35 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
30.18 g
1.87 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
19.13 g
9.58 g
|
Reklama
Reklama