Nejprve si připravíme rybí vývar. Do hrnce vložíme hlavu, přidáme očištěnou mrkev, celer, cibuli, česnek, sůl, pepř, bobkový list, mletou sladkou papriku. A vaříme asi 20 minut.

Poté do vývaru vložíme podkovy ryby a vaříme dalších 20 minut.

Po změknutí masa jej vytáhneme, obereme maso z hlavy a podkovy necháme vcelku.

Vývar s uvařenou zeleninou rozmixujeme, podle potřeby dosolíme.

Při podávání vložíme do talíře podkovu ryby, zalijeme polévkou a doplníme o chilli papričku.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 40 min vaření 50 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie a štítky:	rybí polévky bezlepkové bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	301.51 kcal
Protein	37.11 g
Sacharidy z toho cukr	7.87 g 3.93 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	11.65 g 2.25 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
kapr	1 porce	35.66 g	11.20 g	2.17 g	0.00 g	0.00 g	254.00 kcal
rybí hlava	1/4 ks	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
mrkev	3/4 ks	0.43 g	0.11 g	0.01 g	3.10 g	2.17 g	18.76 kcal
celer (bulva)	1/4 kousku	0.38 g	0.08 g	0.02 g	1.85 g	0.40 g	10.50 kcal
cibule	1/4 ks	0.30 g	0.03 g	0.01 g	2.10 g	1.17 g	11.00 kcal
česnek	1/2 stroužku	0.10 g	0.01 g	0.00 g	0.46 g	0.02 g	2.24 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
paprika mletá sladká	3/4 lžičky	0.24 g	0.22 g	0.04 g	0.33 g	0.18 g	4.86 kcal
bobkový list	1/2 lístku	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.02 g	0.00 g	0.16 kcal
voda	300 ml	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		37.11 g	11.65 g	2.25 g	7.87 g	3.93 g	301.51 kcal

Halászlé

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Halászlé

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept