Zeleninová polévka s celozrnným kuskusem
- Přidat foto
-
Reklama
Polévka je velmi snadná na přípravu a přitom je zdravější než klasická zeleninová. Na její přípravu jsem použila celozrnnou špaldovou mouku a při podávání jsem přilila mléko.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
V kastrůlku si rozpustíme máslo, vsypeme mraženou zeleninu, očištěný a nakrájený pórek a chvíli restujeme.
2.
Zaprášíme špaldovou moukou, chvíli mouku opečeme, vlijeme vodu asi 0,8 l. Přidáme bujón a přivedeme k varu.
3.
Vsypeme kuskus a vaříme do měkka.
4.
Odstavíme z plotny, podle chuti osolíme, opepříme a na zjemnění přilijeme mléko.
5.
Při podávání můžeme ozdobit nasekaným pórkem.
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
3 min příprava 15 min vaření 18 min celkem |
Množství: | 3 × porce |
Autor: | Petuler |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 11 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
176.18 kcal |
Protein |
7.44 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
29.15 g
4.58 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
2.73 g
1.54 g
|
Reklama
Reklama