Špekáčky nakrájíme na drobné kousky, cibuli na kostičky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a dáme restovat cibuli. Restujeme do zezlátnutí a přidáme špekáčky s grilovacím kořením. Promícháme a asi 5 minut restujeme na mírném stupni.

Mezitím oškrábeme brambory a nakrájíme na kostičky. Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo a přidáme mouku. Necháme zhnědnout a zalijeme mlékem. Důkladně rozmícháme.

Přidáme asi 1 litr vody, masox, brambory a směs z pánve. Okořeníme, přidáme prolisovaný česnek a vaříme do změknutí brambor.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 30 min vaření 45 min celkem
Množství:	10 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie a štítky:	bramborové polévky česká

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	213.27 kcal
Protein	5.78 g
Sacharidy z toho cukr	20.02 g 4.19 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	11.71 g 5.47 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
mouka hladká	0.3 lžíce	0.25 g	0.02 g	0.00 g	1.77 g	0.01 g	8.74 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
špekáček	0.2 ks	1.65 g	4.50 g	1.50 g	0.30 g	0.00 g	48.30 kcal
majoránka	0.2 hrsti	0.05 g	0.03 g	0.00 g	0.08 g	0.02 g	1.08 kcal
máslo	0.4 lžíce	0.05 g	4.61 g	2.92 g	0.00 g	0.00 g	40.73 kcal
koření grilovací	0.1 lžíce	0.05 g	0.02 g	0.00 g	0.10 g	0.00 g	0.74 kcal
kmín drcený	podle chuti	0.02 g	0.02 g	0.00 g	0.03 g	0.00 g	0.38 kcal
česnek	0.3 stroužku	0.06 g	0.00 g	0.00 g	0.28 g	0.01 g	1.34 kcal
brambory	0.4 ks	1.75 g	0.08 g	0.02 g	13.11 g	0.70 g	65.60 kcal
vepřové sádlo	0.1 lžíce	0.00 g	1.28 g	0.50 g	0.00 g	0.00 g	11.55 kcal
cibule	0.2 ks	0.24 g	0.02 g	0.01 g	1.68 g	0.93 g	8.80 kcal
mléko	50 ml	1.50 g	1.00 g	0.46 g	2.50 g	2.50 g	23.50 kcal
masox	0.1 ks	0.17 g	0.13 g	0.05 g	0.17 g	0.03 g	2.52 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		5.78 g	11.71 g	5.47 g	20.02 g	4.19 g	213.27 kcal

Špekáčková bramboračka

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Špekáčková bramboračka

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept