Čínské nudle s kuřecím masem a bambusovými výhonky
- Přidat foto
-
Reklama
Rychlovka, kterou oceníte k večeři. Doma připravené čínské nudle chutnají výborně a můžete si ohlídat množství soli i kvalitu ingrediencí. K přípravě budete potřebovat pánev wok. Do marinády stačí kuřecí maso naložit jen na 1 až 2 hodiny.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme do uzavíratelné misky. Promícháme se 3 lžícemi sójové omáčky a trochou citronové šťávy. Přidáme podle chuti směs koření na čínu, ale opatrně, některé druhy kořenících směsí jsou ostré. Maso v marinádě dáme do lednice odležet.
2.
V osolené vodě uvaříme čínské nudle do poloměkka, scedíme a promícháme se sójovou omáčkou. Dáme na olej opékat do woku. Jakmile jsou nudle opečené dáme stranou. Mezitím nakrájíme zeleninu na hranolky, pórek na kolečka.
3.
Do woku přidáme olej a dáme restovat kuřecí prsa. Po krátkém restování přidáme zeleninu, bambusové výhonky bez nálevu a za občasného promíchávání necháme zeleninu změknout.
4.
Přidáme nudle a vše promícháme. Dochutíme citronovou šťávou, směsí koření čína a sójovou omáčkou. Kdo má rád přidá špetku strouhaného zázvoru.
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
10 min příprava 20 min vaření 2 hod 30 min celkem |
Množství: | 3 × porce |
Autor: | Iva V |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 38 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
462.59 kcal |
Protein |
27.61 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
76.40 g
6.24 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
3.14 g
0.99 g
|
Reklama
Reklama