Asijské nudle s kuřecím masem a houbami

Tento recept na nudle s kuřecím masem, zeleninou a houbami je rychlý a plný chutí inspirovaných asijskou kuchyní. Kombinace křehkého kuřecího masa, svěží zeleniny, lesních hub a nudlí vytváří vyvážený pokrm, který je ideální pro rychlou večeři.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Do vroucí osolené vody vložíme nudle a vaříme je přibližně 15 minut. Mezitím si připravíme maso a zeleninu.
2.
Kuřecí prso nakrájíme na menší kousky. Na pánvi rozpustíme máslo s olejem a maso na středním plameni orestujeme dozlatova.
3.
Na druhé pánvi na troše oleje osmahneme pórek a kapii, až změknou. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, namočené houby a cuketu. Krátce restujeme, aby se vše propojilo a změklo.
4.
Do pánve se zeleninou přidáme orestované kuřecí maso. Dochutíme sójovou a rybí omáčkou, opepříme dle chuti. Pokud je potřeba, můžeme přidat trochu soli.
5.
Jakmile jsou nudle uvařené, scedíme je a přidáme do pánve k masu a zelenině. Vše promícháme a krátce prohřejeme, aby se chutě spojily.
6.
Podáváme ihned. Můžete ozdobit čerstvými bylinkami dle chuti. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 15.10.2024

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
20 min vaření
40 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Zuzana
Cena ingrediencí: 1 × porce = 37 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
682.34 kcal
Protein
32.05 g
Sacharidy
z toho cukr
111.51 g
5.70 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
9.95 g
3.59 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama