Svatomartinské rohlíčky
- Přidat foto
-
Reklama
Svatomartinské rohlíčky jsou tradiční české cukroví, které se často připravuje na svátek svatého Martina. Tyto rohlíčky jsou plněné lahodnou ořechovou náplní a skvěle se hodí k podzimnímu pečení.
Reklama
Ingredience
Na náplň
Postup přípravy
1.
V míse smícháme hladkou mouku, moučkový cukr a špetku soli. Přidáme žloutky, změklé máslo a smetanu. Zpracujeme na hladké těsto.
2.
Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme ho odpočinout v lednici asi 30 minut.
3.
V jiné míse smícháme nasekané vlašské ořechy, moučkový cukr, bílek a vanilkový cukr. Dobře promícháme, aby vznikla homogenní náplň.
4.
Troubu předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem.
5.
Odpočinuté těsto vyjmeme z lednice a rozdělíme na menší části. Každou část rozválíme na tenký kruh (asi 3 mm) a nakrájíme na trojúhelníky.
6.
Na širší stranu trojúhelníku dáme kousek ořechové náplně a zavineme směrem k špičce, aby vznikly rohlíčky.
7.
Rohlíčky přeneseme na plech a pečeme v předehřáté troubě přibližně 15–20 minut, dokud nezezlátnou.
8.
Upečené rohlíčky necháme vychladnout a můžeme je poprášit moučkovým cukrem. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
40 min příprava 20 min vaření 1 hod celkem |
Množství: | 20 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 5 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
171.00 kcal |
Protein |
2.48 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
17.43 g
8.84 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
10.20 g
4.54 g
|
Reklama
Reklama