Brokolicový krém se slaninou a sýrem
-
- Přidat foto
-
Reklama
Brokolicový krém se slaninou, krutonky a sýrem je sytá a chutná polévka, ideální pro chladné dny. Krémová textura brokolice a smetany v kombinaci s křupavou slaninou, sýrem a krutony vytváří dokonalou harmonii chutí. Rychlá a výživná volba na oběd nebo večeři!
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
V hrnci na troše olivového oleje orestujeme nakrájenou mrkev, bramboru a brokolici. Restujeme asi 5 minut, dokud zelenina nezíská lehce zlatavou barvu.
2.
K orestované zelenině přilijeme vodu (asi 800 ml), osolíme a opepříme podle chuti. Povaříme 10–15 minut, dokud zelenina nezměkne.
3.
Do hrnce přidáme smetanu, tavený sýr a Lučinu. Mícháme, dokud se sýry nerozpustí a nevytvoří hladkou omáčku.
4.
Celou směs rozmixujeme do hladkého krému pomocí ponorného mixéru. Pokud je polévka příliš hustá, přidejte trochu vody nebo vývaru, aby měla požadovanou konzistenci.
5.
Na pánvi opečeme slaninu dozlatova, dokud nebude křupavá.
6.
Brokolicový krém nalijeme do talířů, poklademe křupavou slaninou, krutony a strouhaným sýrem či sýrovým chipsem. Podáváme ihned. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 1.12.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 20 min vaření 30 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 28 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
467.00 kcal |
Protein |
14.46 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
24.67 g
6.08 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
33.30 g
16.07 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
