Tortilla s kuřecími stripsy a coleslawem

Přidat foto

Tortilla s křupavými kuřecími stripsy a svěžím coleslawem je dokonalou kombinací chutí. Křupavé kuřecí stripsy v obalu, doplněné jemnou a osvěžující směsí coleslawu, vytváří ideální jídlo pro rychlou večeři.

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

1.

Kuřecí prsa nakrájíme na pruhy. V míse smícháme mouku, papriku, česnekový prášek, oregano, sůl a pepř. Stripsy obalíme nejprve v hladké mouce s kořením, poté ve vejci a nakonec ve strouhance.

2.

V pánvi rozehřejeme dostatek oleje nebo sádla. Obalené stripsy smažíme dozlatova ze všech stran. Poté je vyjmeme a necháme okapat přebytečný tuk na papírové utěrce.

3.

Zelí nakrájíme na jemné proužky, mrkev na jemné kolečka nebo nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme na tenké plátky. V misce smícháme majonézu, bílý jogurt, med, vinný ocet, sůl a pepř. Zeleninu vložíme do dresinku a promícháme. Coleslaw necháme odležet alespoň 15 minut v chladu.

4.

Tortilly zahřejeme na suché pánvi nebo v troubě na několik minut, aby byly měkké a ohebnější.

5.

Na každou tortillu položíme několik stripsů, přidáme coleslaw a zabalíme. Můžeme ozdobit čerstvými bylinkami nebo podávat s dipem dle výběru. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 12.2.2025

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	40 min příprava 20 min vaření 1 hod celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie a štítky:	kuřecí maso mexická

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	634.30 kcal
Protein	42.60 g
Sacharidy z toho cukr	61.74 g 14.08 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	19.65 g 4.69 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
mrkev	1/4 ks	0.14 g	0.04 g	0.00 g	1.03 g	0.72 g	6.25 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
kuřecí prsa	125 g	28.13 g	3.28 g	0.70 g	0.00 g	0.00 g	150.00 kcal
česnek sušený mletý	1/4 lžičky	0.13 g	0.01 g	0.00 g	0.49 g	0.02 g	2.57 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cibule	1/4 ks	0.30 g	0.03 g	0.01 g	2.10 g	1.17 g	11.00 kcal
majonéza	1/2 lžíce	0.07 g	5.16 g	0.81 g	0.04 g	0.04 g	46.92 kcal
med	1/4 lžičky	0.01 g	0.00 g	0.00 g	2.06 g	2.05 g	7.60 kcal
tortilla	1 ks	4.92 g	4.79 g	1.75 g	27.53 g	2.23 g	183.60 kcal
vejce	1/2 ks	2.76 g	2.09 g	0.69 g	0.16 g	0.08 g	31.46 kcal
paprika mletá sladká	1/4 lžičky	0.08 g	0.07 g	0.01 g	0.11 g	0.06 g	1.62 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
oregáno drcené	1/4 lžičky	0.04 g	0.02 g	0.01 g	0.12 g	0.02 g	1.19 kcal
mouka hladká	25 g	2.58 g	0.25 g	0.04 g	18.40 g	0.07 g	91.00 kcal
strouhanka	na obalování	0.40 g	0.16 g	0.04 g	2.02 g	0.19 g	11.85 kcal
ocet vinný	1/4 lžičky	0.00 g	0.01 g	0.01 g	0.00 g	0.00 g	0.08 kcal
olej rostlinný	na smažení	0.00 g	3.40 g	0.47 g	0.00 g	0.00 g	30.12 kcal
zelí hlávkové	1/4 ks	2.91 g	0.23 g	0.08 g	7.49 g	7.26 g	56.75 kcal
jogurt bílý	1/4 lžíce	0.13 g	0.12 g	0.08 g	0.17 g	0.17 g	2.29 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		42.60 g	19.65 g	4.69 g	61.74 g	14.08 g	634.30 kcal

Tortilla s kuřecími stripsy a coleslawem

Ingredience

Na coleslaw

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Tortilla s kuřecími stripsy a coleslawem

Ingredience

Na coleslaw

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept