Slovníček

P

Je typ italské slaniny. Vyrábí se z kořeněného vepřového bůčku, který se suší po několik týdnů. Pancettu seženete zejména ve...

Vegetariánské
Veganské
Pomalý hrnec
Italská kuchyně
Všechny štítky

Parmazán (nebo také Parmezán či Parmigiano Reggiano) je sýr původem z Itálie. Je silně aromatický se zrnitou texturou a...