Klíčové slovo „pečivo“

Jak efektivně zpracovat staré pečivo, abychom ho nemuseli vyhazovat?

Jak efektivně zpracovat staré pečivo, abychom ho nemuseli vyhazovat?

V dnešní době je v boji proti plýtvání potravin stále větší důraz kladen na využívání zbytků a minimalizaci odpadu. Jednou z častých potravin, která končí v odpadcích, je právě pečivo.

Zuzana
6.6.2023
Měkký chléb po několik dní. Jak správně skladovat pečivo

Měkký chléb po několik dní. Jak správně skladovat pečivo

Francouzi si pro čerstvé bagety musejí chodit dvakrát denně, protože je pečivo po pár hodinách téměř nepoživatelné. V českých domácnostech vydrží pečivo sice déle, přesto je důležité věnovat pozornost správnému skladování. Dříve se bochník chleba pekl na 14 dní a byl stále chutný!

Pečivo jako strašák i parťák. Jaká je pravda o vhodnosti pečiva v jídelníčku?

Pečivo jako strašák i parťák. Jaká je pravda o vhodnosti pečiva v jídelníčku?

Někdo radí jej úplně vyřadit. Někde zjistíte, že můžete jen tmavé pečivo. Jinde se dočtete, že není třeba se pečiva v jídelníčku obávat, a to ani v případě, kdy držíte redukční dietu. Jaká je pravda o pečivu? Má místo na našem talíři?