Výborný způsob, jak zpracovat přebytečné vařené brambory. S ostřejším dipem se hodí i jako chuťovka k vínu.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Nejprve si připravíme dip. V misce smícháme ingredience s prolisovaným česnekem. Dáme vychladit.

Vařené brambory nakrájíme na tenká kolečka. Smažíme na oleji do zlatova. Hotové dáme okapat na ubrousek.

Přendáme na talíř, posolíme a podáváme spolu s dipem.

Od: Ráďa 78, 16.6.2019

Reklama

Farmářské pečené brambory

Pečené brambory s ricottovým dipem

Brambory se sýrovou omáčkou

Opékané brambory s tomatovým dipem

Bramborové lupínky s nivovým dipem

Pečené brambory tří druhů s tzatziki

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	jiné dobroty česká vegetariánské bezlepkové

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	669.99 kcal
Protein	17.65 g
Sacharidy z toho cukr	105.31 g 9.82 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	14.97 g 3.67 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
oregáno drcené	1/2 lžíce	0.18 g	0.09 g	0.03 g	0.53 g	0.08 g	5.30 kcal
brambory	3 ks	13.10 g	0.58 g	0.16 g	98.34 g	5.24 g	492.03 kcal
sůl	1 špetka	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
rajčatový protlak	1 lžíce	0.65 g	0.07 g	0.02 g	2.22 g	1.83 g	12.30 kcal
majonéza	1 lžíce	0.13 g	10.33 g	1.62 g	0.08 g	0.08 g	93.84 kcal
jogurt selský	1 a 1/2 lžíce	2.70 g	3.00 g	1.80 g	2.40 g	2.40 g	48.00 kcal
olej rostlinný	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
hořčice dijonská	1/2 lžíce	0.70 g	0.89 g	0.05 g	0.81 g	0.16 g	14.05 kcal
Součet		17.65 g	14.97 g	3.67 g	105.31 g	9.82 g	669.99 kcal