Kroupy téměř vymizely z našich běžných jídelníčků. A to je velká škoda. Pusťte je zpět. Alespoň ve formě zeleninové polévky.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Kroupy nasypeme do hrnce, přidáme bobkový list a bujón. Osolíme. Přivedeme k varu. Snížíme teplotu a dusíme pod pokličkou do změknutí.

Nakonec přidáme zeleninovou směs a krátce povaříme společně. Dochutíme solí a pepřem.

Od: Ráďa 78, 19.3.2020

Reklama

Krupková polévka s vejcem

Kroupová polévka s luštěninou

Jednoduchá kroupová polévka

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	2 min příprava 1 hod vaření 1 hod 2 min celkem
Množství:	6 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	zeleninové polévky česká bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	57.12 kcal
Protein	2.45 g
Sacharidy z toho cukr	10.22 g 0.45 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	0.51 g 0.12 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
kroupy	13 a 1/3 g	1.68 g	0.41 g	0.09 g	8.08 g	0.35 g	44.67 kcal
bujón hovězí	0.167 kostky	0.10 g	0.05 g	0.03 g	0.10 g	0.10 g	1.28 kcal
bobkový list	2/3 lístku	0.01 g	0.01 g	0.00 g	0.03 g	0.00 g	0.21 kcal
mražená zeleninová směs do polévky	33 a 1/3 g	0.67 g	0.03 g	0.00 g	2.00 g	0.00 g	10.97 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		2.45 g	0.51 g	0.12 g	10.22 g	0.45 g	57.12 kcal