Kroupová polévka s luštěninou

Kroupovou polévku připravujeme obvykle s uzeným masem. Velmi chutná je ale i varianta s několika druhy luštěniny. Takovou polévku u nás chystáme na rodinné oslavy, když se scházíme ve větším počtu. Pozor na počet porcí, pro čtyřčlennou rodinu vám bude stačit poloviční dávka.

Reklama

Ingredience

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Luštěninami naplníme 1 hrnek. Každé luštěniny použijeme stejný díl. Vsypeme do většího hrnce i s kroupami. Zalijeme vodou a necháme přes noc namočené.
2.
Následně uvaříme s bujónem a bobkovým listem do změknutí.
3.
Ke konci vaření přidáme prolisovaný česnek a rozetřenou majoránku. Dochutíme solí a pepřem.

Od: Ráďa 78, 27.11.2020

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
Čas: 5 min příprava
1 hod vaření
12 hod celkem
Množství: 10 × porce
Autor: Ráďa 78
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
87.11 kcal
Protein
4.99 g
Sacharidy
z toho cukr
13.78 g
1.00 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
0.74 g
0.10 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama