Name: Domácí pizza s žitnou moukou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: KVÁSEK:; droždí čerstvé - 1/2 kostky; voda - 300 ml; cukr krystal - 1 lžíce; mouka hladká - 1 lžíce; TĚSTO:; mouka hladká - 300 g; olej olivový - 4 lžíce; sůl - 2 lžičky; mouka celozrnná žitná - 200 g; POTŘENÍ TĚSTA:; rajčatový protlak - 70 g; česnek - 1 stroužek; cukr krystal - 1 lžíce; kečup - 3 lžíce; olej olivový - 2 lžíce; sůl - 1 lžička; pizza, směs koření - 1 lžíce; NA PIZZU (NA 4 KS):; šunka - 15 plátků; sýr Niva - 100 g; cibule - 1/2 ks; kukuřice sterilovaná - 1/2 plechovky; sýr Eidam - 200 g; pizza, směs koření - 1 lžíce; olej olivový - podle potřeby

Reklama

Hodnocení:	0.0 hodnotit
Čas:	20 min příprava 10 min vaření 3 hod celkem
Množství:	8 × porce
Autor:	Iva V
Cena ingrediencí:	1 × porce = 20 Kč Rozpis na položky
Kategorie a štítky:	pizza vepřové maso česká pečení

Reklama

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	506.93 kcal
Protein	19.28 g
Sacharidy z toho cukr	55.25 g 6.95 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	22.29 g 8.71 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama

Ingredience	Celý pokrm (8 × porce)		1 × porce
šunka	15 plátků	49.35 Kč	1.875 plátku	6.17 Kč
sýr Eidam	200 g	39.90 Kč	25 g	4.99 Kč
sýr Niva	100 g	27.18 Kč	12 a 1/2 g	3.40 Kč
kukuřice sterilovaná	1/2 plechovky	7.98 Kč	0.063 plechovky	1.00 Kč
rajčatový protlak	70 g	7.90 Kč	8 a 3/4 g	0.99 Kč
mouka celozrnná žitná	200 g	7.78 Kč	25 g	0.97 Kč
olej olivový	4 lžíce	6.26 Kč	1/2 lžíce	0.78 Kč
mouka hladká	300 g	4.50 Kč	37 a 1/2 g	0.56 Kč
kečup	3 lžíce	3.23 Kč	0.375 lžíce	0.40 Kč
olej olivový	2 lžíce	3.13 Kč	1/4 lžíce	0.39 Kč
droždí čerstvé	1/2 kostky	1.95 Kč	0.063 kostky	0.24 Kč
cibule	1/2 ks	0.71 Kč	0.063 ks	0.09 Kč
cukr krystal	1 lžíce	0.29 Kč	1/8 lžíce	0.04 Kč
cukr krystal	1 lžíce	0.29 Kč	1/8 lžíce	0.04 Kč
česnek	1 stroužek	0.27 Kč	1/8 stroužku	0.03 Kč
mouka hladká	1 lžíce	0.12 Kč	1/8 lžíce	0.02 Kč
sůl	2 lžičky	0.10 Kč	1/4 lžičky	0.01 Kč
sůl	1 lžička	0.05 Kč	1/8 lžičky	0.01 Kč
voda	300 ml	0.00 Kč	37 a 1/2 ml	0.00 Kč
pizza, směs koření	1 lžíce	0.00 Kč	1/8 lžíce	0.00 Kč
pizza, směs koření	1 lžíce	0.00 Kč	1/8 lžíce	0.00 Kč
olej olivový	podle potřeby	0.00 Kč	podle potřeby	0.00 Kč
Celkem		160.98 Kč		20.12 Kč

Cena ingrediencí je pouze orientační a může se lišit v závislosti na použitém produktu.

Datum:

Skupina:

Snědené množství:

Načítám data ze serveru...

Snědená ingredience	Množství
{{ r.possible_ingredients[0].name }}	×	{{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units \| filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] \| number: 2 }}

Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal, bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g, sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g, tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g

Domácí pizza s žitnou moukou

Ingredience

Kvásek

Těsto

Potření těsta

Na pizzu (na 4 ks)

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Domácí pizza s žitnou moukou

Ingredience

Kvásek

Těsto

Potření těsta

Na pizzu (na 4 ks)

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Cena ingrediencí receptu

Zapsat recept do nutričního diáře