Aglio olio s pancettou
-
- Přidat foto
-
Reklama
Recept na spaghetti aglio olio je klasikou italské kuchyně. Tento recept vyniká kombinací česneku, olivového oleje a chilli. Je ideální, když potřebujete připravit rychlý a chutný oběd či večeři s několika málo ingrediencemi. My si je v tomto receptu navíc obohatíme úžasnou chutí pancetty.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
V hrnci přivedeme k varu dostatek vody, osolíme ji a přidáme spaghetti. Vaříme dle instrukcí na obalu, dokud nejsou al dente.
2.
Mezitím, co se vaří těstoviny, v hluboké pánvi na středním ohni zahřejeme olivový olej. Přidáme pancettu a osmahneme ji do zlatova a do křupava. Potom přidáme plátky česneku a chilli. Restujeme, dokud česnek nezačne zlátnout, ale dáme si pozor, aby se nepřipálil. Jakmile je česnek zlatavý, odstavíme pánev z ohně.
3.
Do pánve s pancettou, česnekem, chilli a olejem přidáme uvařené spaghetti. Promícháme, aby se těstoviny obalily směsí. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
4.
Rozdělíme spaghetti aglio olio do talířů. Na závěr je posypeme nastrouhaným parmazánem a přidáme čerstvou rukolu. Podáváme ihned. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 29.4.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
5 min příprava 15 min vaření 20 min celkem |
| Množství: | 3 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 46 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
950.63 kcal |
Protein |
23.92 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
99.02 g
3.99 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
48.69 g
10.36 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
