Květákové placičky
-
- Přidat foto
-
Reklama
Květákové placičky jsou chutným a zdravým pokrmem, který oceníte jako skvělou alternativu k tradičním masovým jídlům. Tyto placičky jsou vyrobené z uvařeného květáku a jednoduchých surovin, což z nich činí ideální volbu pro rychlý oběd nebo večeři. Navíc jsou snadno přizpůsobitelné – můžete je dochutit bylinkami nebo kořením podle své chuti. Vynikají nejen lahodnou chutí, ale také výživovými hodnotami, a proto si je zamilují jak děti, tak dospělí.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 10 minut). Poté ho slijeme a necháme dobře okapat a vychladnout.
2.
Uvařený květák rozmačkáme vidličkou nebo nasekáme najemno.
3.
K rozmačkanému květáku přidáme vejce, mouku, prolisovaný česnek, petrželku, sůl, pepř a špetku muškátového oříšku.
4.
Směs dobře promícháme, aby vzniklo mírně husté těsto. Pokud je těsto příliš řídké, můžeme přidat trochu mouky nebo strouhanky.
5.
Z hotového těsta vytvarujeme malé placičky (asi velikosti dlaně).
6.
V pánvi rozehřejeme trochu oleje na středním plameni a placičky smažíme z obou stran dozlatova, asi 3–4 minuty z každé strany.
7.
Po usmažení je necháme okapat na papírové utěrce, aby se zbavily přebytečného oleje.
8.
Květákové placičky jsou skvělé jako hlavní chod s bramborovou přílohou nebo lehkým salátem. Můžeme je také podávat s jogurtovým nebo česnekovým dipem či s masem jako přílohu. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 8.10.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 20 min vaření 35 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 11 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
123.38 kcal |
Protein |
6.34 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
9.47 g
2.93 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
6.02 g
1.38 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
