Name: Muffiny z podmáslí a smetany
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: mouka hladká - 300 g; cukr krupice - 180 g; prášek do pečiva - 1 ks; sůl - 1 špetka; cukr s rumovou příchutí - 1 ks; podmáslí - 100 ml; smetana zakysaná - 100 g; vejce - 2 ks; olej slunečnicový - 60 ml; čokoládové kousky - 100 g

V jedné míse smícháme všechny suché přísady: mouku, prášek do pečiva, špetku soli a rumový cukr.

Ve druhé míse prošleháme vejce s cukrem, přidáme olej, podmáslí a zakysanou smetanu.

Spojíme mokré a suché přísady a vytvoříme hladké těsto. Na závěr vmícháme čokoládové kousky.

Připravíme formu na muffiny nebo bábovičky a naplníme ji těstem do 2/3 výšky.

Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20–25 minut, dokud nejsou muffiny zlatavé a špejle po zapíchnutí čistá. Dobrou chuť! :-)

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 25 min vaření 40 min celkem
Množství:	12 × kusů
Autor:	Zuzana
Kategorie a štítky:	muffiny česká pečení

Množství	1 × kusů
Energetická hodnota	226.26 kcal
Protein	4.48 g
Sacharidy z toho cukr	40.32 g 21.31 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	9.56 g 3.05 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
prášek do pečiva	0.083 ks	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.02 g	0.00 g	0.08 kcal
cukr s rumovou příchutí	0.083 ks	0.00 g	0.00 g	0.00 g	1.65 g	1.65 g	6.15 kcal
sůl	0.083 špetky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cukr krupice	15 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	15.00 g	14.97 g	58.05 kcal
smetana zakysaná	8 a 1/3 g	0.20 g	1.61 g	0.85 g	0.39 g	0.28 g	16.50 kcal
podmáslí	8 a 1/3 ml	0.28 g	0.07 g	0.05 g	0.40 g	0.40 g	3.33 kcal
olej slunečnicový	5 ml	0.00 g	4.60 g	0.47 g	0.00 g	0.00 g	40.66 kcal
čokoládové kousky	8 a 1/3 g	0.50 g	2.33 g	1.42 g	4.42 g	3.92 g	0.00 kcal
mouka hladká	25 g	2.58 g	0.25 g	0.04 g	18.40 g	0.07 g	91.00 kcal
vejce	0.167 ks	0.92 g	0.70 g	0.23 g	0.05 g	0.03 g	10.49 kcal
Součet		4.48 g	9.56 g	3.05 g	40.32 g	21.31 g	226.26 kcal

Muffiny z podmáslí a smetany

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Muffiny z podmáslí a smetany

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept