Bramborvo-tvarohové šišky s mákem

Name: Bramborvo-tvarohové šišky s mákem
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: brambory, varný typ C - 500 g; mouka polohrubá - 150 g; tvaroh měkký tučný - 50 g; vejce - 1 ks; cukr vanilkový - 1 ks; sůl - 1 špetka; NA PODÁVÁNÍ:; mák mletý - 100 g; cukr moučkový - 3 lžíce; máslo, rozpuštěné - 50 g

Přidat foto

Šišky s mákem jsou tradiční sladké jídlo české kuchyně, které se připravuje z bramborového těsta. Přidání tvarohu a vanilkového cukru jim dodává jemnější strukturu a lehce nasládlou chuť. Podávané s máslem, mletým mákem a cukrem tvoří jednoduchý, ale lahodný pokrm, který potěší každého milovníka klasických receptů.

Reklama

Ingredience

brambory, varný typ C - 500 g
mouka polohrubá - 150 g
tvaroh měkký tučný - 50 g

vejce - 1 ks
cukr vanilkový - 1 ks
sůl - 1 špetka

Na podávání

mák mletý - 100 g
cukr moučkový - 3 lžíce

máslo, rozpuštěné - 50 g

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Uvaříme brambory ve slupce, poté oloupeme a necháme vychladnout.

Brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, tvaroh, vejce, vanilkový cukr a sůl. Vypracujeme nelepivé těsto.

Z těsta vyválíme váleček, nakrájíme na kousky a v dlaních vytvarujeme šišky.

Vaříme v osolené vroucí vodě asi 5 minut, dokud nevyplavou na povrch.

Hotové šišky dáme na talíř, přelijeme rozpuštěným máslem, posypeme mletým mákem a moučkovým cukrem. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 25.4.2025

Reklama

Podobné recepty

Bramborvo-tvarohové šišky s mákem

Bramborové šišky s opečenou strouhankou, cukrem a máslem

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min příprava 5 min vaření 25 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie a štítky:	sladká jídla nepečené dezerty česká vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	605.95 kcal
Protein	14.21 g
Sacharidy z toho cukr	78.98 g 33.06 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	23.74 g 8.94 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
brambory	125 g	2.56 g	0.11 g	0.03 g	19.24 g	1.03 g	96.25 kcal
mouka polohrubá	37 a 1/2 g	4.09 g	0.52 g	0.07 g	26.33 g	0.19 g	129.00 kcal
tvaroh měkký tučný	12 a 1/2 g	1.58 g	1.48 g	0.95 g	0.29 g	0.29 g	20.75 kcal
vejce	1/4 ks	1.38 g	1.05 g	0.34 g	0.08 g	0.04 g	15.73 kcal
cukr vanilkový	1/4 ks	0.00 g	0.05 g	0.00 g	24.90 g	24.90 g	100.00 kcal
sůl	1/4 špetky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
mák mletý	25 g	4.50 g	10.39 g	1.13 g	2.16 g	0.75 g	131.25 kcal
cukr moučkový	3/4 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	5.99 g	5.87 g	23.34 kcal
máslo	12 a 1/2 g	0.11 g	10.14 g	6.42 g	0.01 g	0.01 g	89.63 kcal
Součet		14.21 g	23.74 g	8.94 g	78.98 g	33.06 g	605.95 kcal

Bramborvo-tvarohové šišky s mákem

Ingredience

Na podávání

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept