Do velké mísy rozklepněte vejce, přidejte strouhanku, polovinu připraveného množství česneku, polovinu cibule, část nasekané bazalky a mleté maso. Osolte, opepřete a dobře promíchejte rukama.

Vytvarujte masové kuličky.

Na pánvi rozpalte olivový olej a na mírném ohni osmahněte kuličky přibližně 10 minut. Pokud máte malou pánev, můžete rozdělit na dávky.

Až budete mít kuličky osmažené, přidejte zbylý česnek a cibuli a orestujte asi minutu. Přidejte krapet vody a nechte rozpustit případné připálené kousky na pánvi.

Přidejte rajčata, zahřejte a přidejte zpátky kuličky. Duste přibližně dalších 10 minut.

Na konec přidejte zbylou nasekanou bazalku, osolte a opepřete. Podávejte s těstovinami nebo rýží.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	45 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	BunTom
Kategorie a štítky:	české omáčky hovězí maso mleté maso bez laktózy rajčata

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	271.06 kcal
Protein	30.88 g
Sacharidy z toho cukr	13.28 g 4.35 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	8.93 g 3.30 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
hovězí mleté maso libové	125 g	26.76 g	6.25 g	2.73 g	0.00 g	0.00 g	171.25 kcal
strouhanka	6 a 1/4 g	0.83 g	0.33 g	0.08 g	4.22 g	0.39 g	24.69 kcal
cibule červená	1/4 ks	0.46 g	0.05 g	0.00 g	3.81 g	0.00 g	21.67 kcal
rajčata krájená (v plechovce)	100 g	1.30 g	0.10 g	0.00 g	4.70 g	3.90 g	24.90 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
vejce	1/4 ks	1.38 g	1.05 g	0.34 g	0.08 g	0.04 g	15.73 kcal
česnek	1/2 stroužku	0.10 g	0.01 g	0.00 g	0.46 g	0.02 g	2.24 kcal
olej olivový extra panenský	1/4 lžičky	0.00 g	1.14 g	0.15 g	0.00 g	0.00 g	10.24 kcal
bazalka čerstvá	3 lístky	0.05 g	0.01 g	0.00 g	0.02 g	0.00 g	0.35 kcal
Součet		30.88 g	8.93 g	3.30 g	13.28 g	4.35 g	271.06 kcal

Masové kuličky v rajčatové omáčce

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Masové kuličky v rajčatové omáčce

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept