Čočkový salát s kukuřicí a pistáciemi
-
- Přidat foto
-
Reklama
Čočku mám ráda a nesmí u mě chybět na jídelníčku alespoň jednou v týdnu. Použila jsem cuketu z vlastní zahrádky a oživila chutí kukuřice a oříšků, respektive pistáciemi.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Oloupeme česnek, cibuli a mrkev. Cuketu omyjeme.
2.
Cibuli nakrájíme na kostičky a hodíme na pánev (nejlépe wok). Zalijeme olejem a smažíme na malém plameni.
3.
Nakrájíme cuketu na kolečka. Pokud je cuketa větší, tak na půl kolečka. Osolíme a necháme chvilku vypotit.
4.
Když nám cibulka zesklovatí, přihodíme cuketu, aby nám změkla, pokud ji chcete více grilovanou, nechte ji potit delší dobu.
5.
Teď si nakrájíme mrkev a začneme loupat pistácie.
6.
Cca po 10 až 15 minutách, přidáme mrkev a prolisujeme česnek.
7.
Poté si scedíme čočku a kukuřici z konzerv, opláchneme a přidáme do pánve.
8.
Nakonec nasekáme bazalku a společně s oříšky zamícháme.
9.
Dosolíme a dopepříme a můžeme podávat.
Od: Liška, 22.7.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 25 min celkem |
| Množství: | 3 × porce |
| Autor: | Liška |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 30 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
255.27 kcal |
Protein |
10.95 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
20.52 g
7.09 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
13.57 g
1.74 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
