Když se řekne salát, napadne Vás určitě jen dietní salát plný zeleného "listí". Ale přitom se dá vytvořit takové množství různých salátů. Například tento čočkový. Dá se jíst studený i teplý 🙂 A já ho miluji, protože celá příprava zabere chvilku 🙂

Reklama

Ingredience

čočka černá, ale lze i klasická - 200 g
cuketa - 1 ks
avokádo - 1 ks
limetka - 1 ks
máta čerstvá - 1 hrst

olej olivový, nejlépe česnekový
sůl
pepř mletý
semínka, slunečnicové, dýňové, sezam apod.

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Dáme vařit čočku. Mezi tím si škrabkou, nebo spiralizérem vytvoříme plátky cukety. Avokádo nakrájíme na malé kostičky a hrst máty také nasekáme na malé kousky.

Až je čočka hotová, zamícháme do ní nakrájené suroviny.

Pokapeme olejem a zakápneme šťávou z limetky. Nakonec osolíme, opepříme, důkladně promícháme a dozdobíme semínky.

Od: Liška, 28.3.2019

Reklama

Podobné recepty

Čočkový salát se sýrem

Čočkový salát s kukuřicí a pistáciemi

Quionovo-čočkový salát

Čočkový salát

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Liška
Kategorie a štítky:	zeleninové saláty vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	520.06 kcal
Protein	27.44 g
Sacharidy z toho cukr	63.53 g 4.68 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	16.05 g 2.42 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
cuketa	1/2 ks	1.19 g	0.31 g	0.08 g	2.07 g	2.45 g	16.66 kcal
avokádo	1/2 ks	2.00 g	14.66 g	2.13 g	1.83 g	0.66 g	160.00 kcal
limetka	1/2 ks	0.23 g	0.07 g	0.01 g	2.59 g	0.57 g	10.05 kcal
máta čerstvá	1/2 hrsti	0.02 g	0.00 g	0.00 g	0.03 g	0.00 g	0.35 kcal
čočka černá	100 g	24.00 g	1.00 g	0.20 g	57.00 g	1.00 g	333.00 kcal
olej olivový		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
semínka		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		27.44 g	16.05 g	2.42 g	63.53 g	4.68 g	520.06 kcal

Čočkový salát

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept