Smažená Gouda
-
- Přidat foto
-
Reklama
Zajímavější, jemnější a chuťově výraznější varianta oblíbeného smažáku – to je smažená Gouda.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Ve středně hluboké misce rozšleháme vejce a osolíme a opepříme je podle chuti.
2.
Ve druhé misce si připravíme strouhanku a ve třetí míse mouku.
3.
Plátky sýra Gouda obalujeme postupně nejprve v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance. Ujistíme se, že sýr je důkladně obalený ve všech vrstvách.
4.
Ve středně velké pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje na středním ohni. Olej by měl pokrýt sýr alespoň z poloviny.
5.
Jakmile je olej dostatečně rozpálený, opatrně položíme obalené plátky sýra Gouda do pánve. Smažíme je asi 2-3 minuty na každé straně, dokud nejsou zlatavě hnědé a křupavé.
6.
Vyjmeme smaženou Goudu z pánve a položíme ji na ubrousek nebo papírový talíř, aby se zbavila přebytečného oleje.
7.
Smaženou Goudu podáváme ještě teplou. Můžeme ho podávat jako samostatné jídlo, přílohu nebo součást oběda či večeře. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 16.7.2023
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 6 min vaření 30 min celkem |
| Množství: | 1 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 67 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
898.16 kcal |
Protein |
62.92 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
14.28 g
4.42 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
64.41 g
38.07 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
